Gourami chocolate
Sphaerichthys osphromenoides Canestrini, 1860
El gourami chocolate es un pez de 5 cm, color cacao con barras doradas, que viene de pantanos de turba donde el agua es casi destilada y tan ácida como un jugo de naranja. Es uno de los laberíntidos más exigentes que llegan al comercio: pide agua blanda, ácida, cálida y estable, come comida viva o congelada, y no soporta compañeros rápidos. A cambio ofrece algo único: la hembra incuba los huevos en la boca. El error más común es comprarlo como si fuera un gourami cualquiera y meterlo en agua de llave bogotana con guppys.
Revisado el 17 de octubre de 2026Por Ángel Vargas7 fuentesCómo verificamos

Datos rápidos
- Talla adulta
- hasta 5 cm
- Litros mínimos
- 54 litros
- Dificultad
- 4 de 5, difícil
- Temperamento
- Pacífico, lento y fácil de intimidar
- Zona del acuario
- Media agua
- Vive
- En grupo de 6 o más
- Dieta
- CarnívoroVer qué come
- En Colombia
- Por encargo o con criadores
- Legal en Colombia
- Sin norma específica en Colombia
El agua que pide
Rangos de la ficha, con sus fuentes en el texto de abajo.
¿De dónde viene el gourami chocolate y cómo vive en la naturaleza?
Es la especie más extendida de su género: vive en buena parte de Malasia peninsular, Sumatra y Borneo, donde hay registros de todo el estado malasio de Sarawak y de la provincia indonesia de Kalimantan Occidental1. También se conoce de Singapur, aunque esa población puede haber desaparecido1. FishBase lo da para Indonesia (Sumatra y Borneo) y Malaya2, y la localidad tipo de Canestrini es solo "Indias"1. Algunas poblaciones difieren en el color de las aletas impares (más azuladas o más rojizas) y en la forma de las aletas de los machos1.
Vive sobre todo en pantanos de turba y en las quebradas de agua negra asociadas, aunque también aparece en algunos hábitats de agua clara1. FishBase lo resume en dos palabras: restringido a turberas2. Esos pantanos están en zonas de bosque y su agua, teñida de marrón oscuro por los ácidos húmicos que sueltan la materia orgánica en descomposición, tiene un contenido mineral despreciable y un pH que puede bajar hasta 3,0 o 4,01. El dosel del bosque deja pasar muy poca luz y el fondo está cubierto de ramas caídas y hojas podridas1. En uno de esos sitios se recolectó junto con Betta imbellis, Betta waseri, Rasbora einthovenii y Boraras maculatus1. La tala, la agricultura y otras actividades humanas han alterado o destruido grandes extensiones de ese bosque, y la diversidad de peces ha caído en las zonas afectadas1.
El nombre válido es Sphaerichthys osphromenoides Canestrini, 18603. El género tiene cuatro especies; esta es con mucho la mejor conocida en el hobby1. S. selatanensis, descrita en 1979 como subespecie, se considera especie propia desde finales de los ochenta: tiene menos radios en la dorsal (7 contra 9 a 10) y en la anal (7 contra 8), el ojo relativamente mayor y una barra clara vertical extra en cada flanco1. Eschmeyer trata a Osphromenus malayanus como sinónimo dudoso3.
¿Qué acuario necesita un gourami chocolate?
Seriously Fish pide una base de 60 por 30 cm, unos 54 litros, para un grupo1. Con cobertura y estructura suficientes no es exigente con la decoración, y acepta desde materas de barro y tubos de plástico hasta un montaje natural de arena fina, raíces y ramas que formen zonas de sombra y cuevas1. La hojarasca seca (haya, roble o almendro) refuerza el ambiente de agua negra, cría colonias de microbios que sirven de comida secundaria a los alevines y suelta taninos; se puede dejar que se descomponga del todo o reemplazarla cada pocas semanas1.
Le va mejor con luz tenue, y las plantas que aguantan esa luz (Microsorum, Taxiphyllum, Cryptocoryne, Anubias) son las recomendadas, con algunos parches de plantas flotantes para difuminar aún más1. Viene de aguas quietas, así que la filtración, o al menos el flujo, no debe ser fuerte1. Glaser añade una razón de peso para mantener el acuario poco cargado y muy limpio: el hábitat de agua negra extrema es muy pobre en bacterias, y la capacidad de este pez para adaptarse a la alta densidad bacteriana de un acuario es muy baja4. Tapa ajustada y espacio de aire sobre el agua, como todo laberíntido.
¿Qué agua necesita un gourami chocolate?
Esta es la sección que decide si el pez vive o muere. Seriously Fish documenta 26 a 31 °C, pH de 4,0 a 6,5 y dureza de 0 a 3 dGH para ejemplares silvestres, y aclara que los criados en cautiverio suelen ser más adaptables y toleran hasta 10 dGH1. FishBase da 24 a 27 °C, pH de 4,0 a 6,0 y 0 a 4 dH2. Para el YAML usamos el rango de Seriously Fish; la diferencia de temperatura entre las dos fuentes es real y conviene no bajar de 26 °C si los peces son silvestres. Glaser lo describe como pez típico de agua negra que necesita agua ácida y blanda, delicado y sensible al menos mientras se asienta4. Wikipedia advierte que sin condiciones óptimas es propenso a infecciones bacterianas y parásitos de la piel5.
En la práctica, en Bogotá eso significa agua de ósmosis o de lluvia bien filtrada, remineralizada apenas, con hojarasca o turba para bajar el pH, y calentador. Los cambios de agua deben ser pequeños: Seriously Fish recomienda evitar cambios grandes si los parámetros no son casi iguales, y considera suficiente un 10 a 15 % semanal con el acuario poco cargado1.
Para mantener esa agua: cada cuánto cambiarla y qué pasa sin calentador en el frío de Bogotá.
¿Qué come un gourami chocolate?
Micropredador delicado: pide a diario artemia, dafnia, grindal o microgusano, vivos o congelados; la comida seca suele rechazarla.
- También
- Microgusano
- En la naturaleza
- Crustáceos acuáticos pequeños, gusanos, larvas de insecto y otro zooplancton.
- Cuánto y cada cuánto
- Raciones diarias de comida viva o congelada pequeña (Seriously Fish).
- Ojo
- Basar la dieta en escamas: Glaser dice que casi nunca las acepta.
Fuentes: [1] [4]Qué es cada alimento y cómo darlo
Es principalmente un micropredador de crustáceos acuáticos pequeños, gusanos, larvas de insecto y otro zooplancton1; FishBase lo clasifica como omnívoro2 y Wikipedia precisa que come sobre todo insectos5. En acuario puede ser quisquilloso: al principio puede no aceptar comida seca o preparada, aunque muchos aprenden con el tiempo1. Glaser es más tajante: las escamas casi nunca se aceptan, y alimentar con artemia, larvas de insecto o moscas de la fruta, vivas o congeladas, es indispensable4. Seriously Fish pide, en cualquier caso, raciones diarias de comida viva o congelada pequeña como nauplios de artemia, dafnia, gusano grindal o microgusano, para que desarrolle color y condición1. Las fuentes no dan cantidades. En Colombia la artemia se eclosiona en casa y la dafnia y la larva roja congeladas se consiguen en tiendas; el grindal y el microgusano hay que cultivarlos.
¿Cómo se comporta un gourami chocolate?
Es lento, y los compañeros más grandes o más bulliciosos lo intimidan y le ganan la comida con facilidad1. No forma cardumen, pero parece necesitar la interacción con otros de su especie y muestra más comportamiento en grupo, por eso Seriously Fish recomienda no menos de 61. El grupo forma jerarquías visibles: los dominantes espantan a los rivales a la hora de comer o cuando ocupan su sitio favorito1. Hay un comportamiento curioso documentado: un individuo se acuesta de lado y deja que otro del grupo le "bese" el cuerpo y las aletas, sin daño y sin relación con el desove; se ha sugerido que es una forma de establecer dominancia, pero es especulación1. Vive en la zona media del acuario, entre las plantas y la sombra.
¿Con qué peces puede vivir un gourami chocolate?
Gourami chocolate
Rasbora arlequín: buen compañeroKuhli: buen compañero
Tetra cardenal: buen compañero
Pez lápiz: buen compañero
Tetra neón verde: buen compañero
Otocinclus: con cuidado
Pez betta: con cuidado
Gourami enano: con cuidado
Guppy: con cuidado
Gamba neocaridina: con cuidado
Barbo tigre: no mezclar
Gourami azul: no mezclar
Cíclido convicto: no mezclar
Oscar: no mezclar
Tetra neón: no mezclarLa lógica es doble: compañeros que acepten agua blanda, ácida y cálida, y que sean tan tranquilos como él. Seriously Fish recomienda ciprínidos pacíficos de aguas abiertas como Danionella, Microdevario, Trigonostigma o rasboras pequeñas, y lochas como Pangio1. Pide no mezclarlo con su pariente S. selatanensis para evitar híbridos1. Wikipedia va más lejos y dice que lo mejor es tenerlo solo, en un acuario plantado con filtración suave5.
Buenos compañeros
| Especie | Por qué |
|---|---|
| Rasbora arlequín | Es una Trigonostigma, el tipo de ciprínido pacífico que recomienda Seriously Fish |
| Kuhli | Locha Pangio, nombrada por Seriously Fish; agua blanda y ácida, vive en el fondo. Ojo: su ficha da 21 a 26 °C, así que solo comparten el borde, unos 26 °C |
| Tetra cardenal | Pez de agua negra amazónica: coincide en pH bajo y temperatura alta, y es pacífico |
| Pez lápiz | Pacífico y tranquilo, de agua blanda y ácida; los rangos comparten 26 a 28 °C |
| Tetra neón verde | Pez de agua negra (pH 3 a 6,5, muy blanda) y pacífico; comparten 26 a 27 °C |
Con cuidado
| Especie | Qué vigilar |
|---|---|
| Otocinclus | Pacífico y de agua blanda, pero su ficha da 21 a 26 °C: solo comparten unos 26 °C |
| Betta | Pacífico con otras especies a veces, pero puede acosar a un pez lento de superficie |
| Gourami enano (colisa) | Un macho de colisa puede ponerse agresivo con otros laberíntidos |
| Guppy | Demasiado rápido a la hora de comer y de agua dura: mala combinación |
| Neocaridina | Comparten agua blanda, pero un micropredador puede comerse las crías |
No mezclar
| Especie | Por qué |
|---|---|
| Barbo tigre | Vigoroso y mordedor; el chocolate se esconde y deja de comer |
| Gourami azul | Grande y vigoroso para un pez de 5 cm lento; además pide agua distinta |
| Cíclido convicto | Territorial y agresivo |
| Oscar | Depredador: un pez de 5 cm es comida |
| Tetra neón | Los rangos no se tocan: el neón pide 21 a 25 °C y el chocolate 26 a 31 °C |
Cómo decidir si dos especies conviven, en cinco preguntas: qué peces pueden vivir juntos. Y cuántos caben, en cuántos peces caben en un acuario de 60 litros.
Macho, hembra y crías: ¿cómo se reproduce un gourami chocolate?
Los machos adultos tienen el perfil de la mandíbula inferior recto y la cabeza más puntiaguda; en las hembras la mandíbula inferior es ligeramente redondeada por la piel elástica que se expande durante la incubación bucal1. Otros rasgos, como aletas impares más largas o colores más intensos en el macho, no sirven en todos los casos, quizá por variación geográfica1.
Aquí está lo extraordinario. Durante años hubo confusión: algunas fuentes lo describieron como constructor de nidos de burbujas o como incubador bucal paterno, pero según Seriously Fish es, por todas las cuentas, un incubador bucal materno, y junto con S. selatanensis es el único laberíntido en que la hembra incuba1. Wikipedia coincide5. FishBase, en cambio, todavía dice que el macho incuba los huevos en la boca durante unas dos semanas2; lo anotamos como discrepancia y seguimos a Seriously Fish, que la discute de forma explícita.
Se puede criar en grupo o en pareja en el montaje descrito, y con agua y dieta bien cuidadas no debería ser demasiado difícil1. El cortejo lo inicia el macho (o el macho dominante): él toma un patrón más oscuro, casi gris, y la hembra receptiva se vuelve chocolate profundo con las barras doradas1. El abrazo del desove es casi vertical, no con la hembra volteada como en Betta; puede durar varias horas, los huevos se ponen y fecundan en el sustrato y la hembra los recoge directamente en la boca, mientras los dos defienden la zona1. La hembra incubando se refugia en un rincón tranquilo y come muy poco o nada; retiene huevos y crías entre 7 y 20 días y suelta de 10 a 40 juveniles completamente formados que ya nadan libres1. FishBase registra 20 a 40 huevos2. Los alevines aceptan microgusano o nauplios de artemia de inmediato; Seriously Fish recomienda cambios diarios de un 10 % del agua para mantener calidad y crecimiento, y tapa hermética, porque necesitan la capa de aire cálido y húmedo para que se forme bien el laberinto1. Glaser habla de un cuidado bucal de varias semanas4.
¿Cómo saber si el gourami chocolate está sano?
Es delicado y sensible, sobre todo mientras se asienta4. Wikipedia resume el cuadro típico: sin condiciones de agua óptimas es propenso a infecciones bacterianas y a parásitos de la piel5. La causa casi siempre es el agua: dureza o pH altos, temperatura baja, o un acuario cargado donde las bacterias abundan más de lo que su hábitat le enseñó a tolerar4. Las señales de alarma son puntos blancos o velo en la piel, aletas deshilachadas, colores grises en vez de chocolate, y un pez que se queda en un rincón sin comer. Al comprarlo, pide ver que coma, revisa que el vientre no esté hundido (un chocolate que lleva semanas sin aceptar escamas en la tienda llega flaco) y que no tenga manchas en la piel.
¿Se te murió un pez o ves algo raro? Revisa primero el agua: las causas más comunes de muerte en la pecera.
¿Cuánto cuesta un gourami chocolate en Colombia y dónde se consigue?
Disponibilidad baja. El 17 de octubre de 2026 no lo encontramos en el catálogo completo de Vida Acuática (consultado por su API de tienda) ni en la búsqueda de Aquavida Colombia, y Mercado Libre Colombia bloqueó la consulta con una verificación de cuenta. Sin listados reales, no damos precio. Si aparece, lo más probable es que llegue por encargo a tiendas especializadas, importado de Indonesia, que es el origen que declara Aquarium Glaser para sus ejemplares4. En la tienda, pregunta si son silvestres o de criadero: los de criadero toleran más dureza1. Aclimátalo con goteo muy lento a un acuario ya ácido, blando y caliente, con la luz baja; es el pez para el que la aclimatación de una hora se queda corta.
Lo que se dice del gourami chocolate y no es cierto
"Es un gourami más, con los cuidados del gourami azul." No. Pide pH de 4,0 a 6,5 y 0 a 3 dGH si es silvestre1, agua que un gourami azul ni reconocería, y Glaser lo excluye de forma explícita de los principiantes4.
"Hace nido de burbujas como los demás gouramis." No. Es incubador bucal materno15. La confusión viene de fuentes antiguas que lo daban como nidificador o incubador paterno1, y FishBase todavía dice que incuba el macho2.
¿Es legal tener un gourami chocolate en Colombia?
En Colombia no aparece en la Resolución AUNAP 1924 de 2015: ni en el artículo 1 de especies nativas aprovechables ni en el artículo 3 de no nativas autorizadas para cultivo y comercio (lo revisamos sobre la imagen de las páginas 22 y 23 del PDF, donde están todos los gouramis autorizados)6. Tampoco está en la lista de especies exóticas invasoras de la Resolución 848 de 2008 ni en sus adiciones7. No encontramos una norma que lo autorice o lo prohíba de forma expresa; queda como "sin norma específica", y esto no es una recomendación legal. No está en los apéndices de CITES. La UICN lo tiene en datos insuficientes (DD), evaluación del 18 de enero de 2019 según FishBase2, algo que pesa más de lo que parece: sus pantanos de turba se están talando y drenando1, y nadie ha podido medir cuánto le afecta. Nunca se suelta en un río, caño o humedal.
Sin norma específica quiere decir que no encontramos una norma colombiana que nombre a esta especie para autorizar ni para prohibir su venta. Te mostramos la especie y lo que dicen las normas que revisamos; no es una recomendación legal.
Preguntas frecuentes
¿El gourami chocolate es para principiantes?
No. Seriously Fish lo califica de dificultad moderada por su agua blanda y ácida y porque hay que elegirle compañeros con cuidado; Aquarium Glaser dice sin rodeos que no es un pez para principiantes y que solo debería llegar a manos de aficionados con experiencia.
¿Qué agua necesita el gourami chocolate?
Según Seriously Fish, 26 a 31 °C, pH de 4,0 a 6,5 y dureza de 0 a 3 dGH para ejemplares silvestres; los criados en cautiverio toleran hasta 10 dGH. FishBase da 24 a 27 °C, pH 4 a 6 y 0 a 4 dH. Es un pez de pantano de turba y agua negra.
¿El gourami chocolate hace nido de burbujas?
No. Es incubador bucal, y además materno: la hembra guarda los huevos y las crías en la boca entre 7 y 20 días y suelta de 10 a 40 juveniles formados, según Seriously Fish. Solo ella y su pariente S. selatanensis hacen esto entre todos los laberíntidos.
¿Cuántos gourami chocolate hay que tener?
Seriously Fish recomienda comprar no menos de 6. No forma cardumen, pero parece necesitar la compañía de su especie y en grupo se ven las jerarquías y los comportamientos más interesantes.
¿Qué come el gourami chocolate?
Es un micropredador de crustáceos pequeños, gusanos, larvas de insecto y zooplancton. En acuario puede rechazar al principio la comida seca; Seriously Fish pide raciones diarias de comida viva o congelada pequeña como nauplios de artemia, dafnia, grindal o microgusano.
¿Con qué peces puede vivir el gourami chocolate?
Con peces pacíficos y lentos de agua blanda y ácida: rasboras pequeñas como la arlequín, lochas como el kuhli y, por su agua, tetras como el cardenal. Nunca con peces vigorosos o grandes, que lo intimidan y le quitan toda la comida.
¿Cómo diferencio macho y hembra de gourami chocolate?
Por el perfil de la mandíbula inferior: recta en el macho, que tiene la cabeza más puntiaguda, y ligeramente redondeada en la hembra por la piel elástica que se expande cuando incuba. Las aletas más largas o el color más intenso no sirven en todos los casos.
¿Es legal el gourami chocolate en Colombia?
No encontramos una norma que lo nombre: no está en la Resolución AUNAP 1924 de 2015 ni en la lista de invasoras de la Resolución 848 de 2008. Queda como 'sin norma específica'. Esto no es asesoría legal.
Fuentes
- Seriously Fish, Sphaerichthys osphromenoides (Chocolate Gourami). seriouslyfish.com
- FishBase, Sphaerichthys osphromenoides. fishbase.se
- Eschmeyer's Catalog of Fishes, género Sphaerichthys. researcharchive.calacademy.org
- Aquarium Glaser, Sphaerichthys osphromenoides (6 de julio de 2007, fuente comercial). aquariumglaser.de
- Wikipedia (inglés), Chocolate gourami. en.wikipedia.org
- AUNAP, Resolución 1924 de 2015, especies ícticas ornamentales aprovechables. aunap.gov.co
- Resolución 848 de 2008 del Ministerio de Ambiente, especies exóticas invasoras (texto compilado con sus modificaciones). normograma.invima.gov.co
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